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外卖食品安全如何保障?人大代表:多部门监管合力

http://www.1paintme.com  2019-01-07 09:44:51   来源:福州新闻网  【字号

  福州晚报记者组

  打开手机APP,动动手指,美食就会送上门来……眼下,网络订餐很火爆。据饿了么近日发布的数据显示,2016年到2018年,福州外卖市场的订单量增长了7倍。

  网络餐饮服务在为消费者提供便捷的同时,违规经营、食品安全等问题也屡遭曝光。如何规范网络餐饮服务市场秩序,成为市十五届人大三次会议上人大代表们热议的话题。昨日,江伟、张翼等代表提出建议,强化落实网络餐饮行业法律法规,形成多部门监管合力,保障消费者舌尖上的安全。

  代表观点

  形成多部门监管合力

  江伟建议,一方面要强化落实网络餐饮行业法律法规。市场监管部门应进一步加大监督力度,创新大数据分析、信息共享等手段,有效监测网络餐饮平台运行情况,及时发现并处理违法违规行为。另一方面,要形成多部门监管合力。市场监管、卫生等部门应积极履行法定职责,必要时形成联合工作小组,开展联合执法行动。

  “检察机关要充分履行保护公共利益的职责使命,以检察建议、圆桌会议、公益诉讼等多种形式,督促行政机关依法履职,促进第三方外卖平台规范管理,强化对入驻商户的审核与长效监管,及时剔除违法违规经营商户。”江伟说。

  张翼代表则建议,完善“事前、事中、事后”三个环节的监督管理。具体而言,在事前,有关部门要严格审核商家的资质,把好“审批关”;事中,监管部门应加强对各类外卖商家食品质量的监督;事后,对于出现食品卫生安全问题严重的订餐平台和商家,要提高违法成本。

  部门连线

  鼓励外卖骑手当“哨兵”

  市市场监管局有关负责人介绍,除了不定期联合多部门组织开展网络食品安全专项整治行动外,该局还进一步升级“三级协作”网络监管架构,按照“线上巡查、线下溯源”的监管思路,形成“线上线下一致”的监管闭环。

  “今后,我们将强化食品安全队伍建设,建立配送人员食品安全举报奖励制度,充分发挥外卖骑手的食品安全监督‘哨兵’作用。”市市场监管局有关负责人说。

  记者还了解到,去年,福州市检察院深入开展“保障千家万户舌尖上的安全”公益诉讼专项监督,出台专门实施方案,并与市场监管、公安、卫生等部门建立协作机制,在全市积极推动网络餐饮食品安全专项整治。

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